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注意！加拿大公共卫生部紧急发布了一份关于法国波尔多疑似肉毒杆菌爆发的通知，警告民众要注意自查！
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目前有10例疑似与Tchin Tchin Wine Bar的沙丁鱼有关的肉毒杆菌病例。其中三例是加拿大居民。一例非加拿大居民已经死亡。
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加拿大公共卫生局提供的一份报告称：“在法国旅行的加拿大人中，可能还会发现更多在这家餐厅用餐后出现肉毒杆菌症状的病例，因为肉毒杆菌的症状可能要经过长达八天的潜伏期才会出现。” % i! E7 u' P7 |! \) _, @7 v
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暴露事件发生在2023年9月4日至10日。 4 o8 m; S/ c) b$ n3 F
报告指出：“在出现症状之前，所有患者都在法国波尔多的一家名为Tchin Tchin Wine Bar的餐厅用餐。该餐厅位于橄榄球世界杯2023球迷区附近，是游客常去的地方。” 8 y; D: L9 U" c( i/ h4 S
肉毒杆菌是一种罕见但严重的疾病，由特定类型的细菌产生的毒素引起。主要通过食用或饮用被毒素污染的食物传播。 / N `# _3 H8 q% J Z9 j6 c
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食源性肉毒杆菌的症状包括恶心、呕吐、疲劳、肌无力、眼睑下垂等。大多数情况下症状发作迅速，但接触后可能需要长达八天才能出现症状。患者可能迅速变得严重，需要住院治疗，严重情况下可能导致死亡。
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对于可能去过这家法国餐厅的人，旅行者应自我监测症状，并在出现症状时立即就医。
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来源：news.yorkbbs.ca ' [& R/ Y' b- ^9 p. {* |
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